处暑养生吃什么杂粮
处暑养生吃什么杂粮
1. 西红柿
西红柿素来有“植物黄金”的美誉,是夏秋季里适宜家中常备的蔬菜之一,既能当水果吃...
2. 健脾利***的饮食
在处暑时节,推荐健脾利***的饮食,如红豆薏米汤、冬瓜猪肚汤、白扁豆山药粥、玉米须茶等。芡实、莲子、茯苓、大枣、五谷杂粮也是不错的选择,可以每天换种类早上煮一碗粥。
2.1 黄芪茯苓粥
黄芪茯苓粥具有补益脾胃、安神益气的功效。
2.2 荷叶陈皮茶
荷叶陈皮茶有清热解***的作用。
2.3 胡萝卜番茄汁
胡萝卜番茄汁具有营养丰富、利***消暑的效果。
2.4 豇豆角
豇豆角可以补益肾气,是处暑养生的好选择。
2.5 空心菜
空心菜具有清利水***的作用,适合处暑时节食用。
2.6 秋天最适合的五谷杂粮
红小豆、绿豆、花生、小米、高粱等五谷杂粮是秋天最适合食用的,富含营养且具有丰富的健康功效。
2.7 忌食
在处暑时节,忌食萝卜等食物。
3. 绿豆
绿豆味甘、新凉,有清热解***、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但需注意,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童不宜食用。
4. 高粱
高粱是一种健康粗粮,富含钙、磷、铁、维生素B2等营养元素。常吃高粱对身体有益,还有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。高粱性温,可以和绿豆一起熬粥喝,口感很好。
5. 多喝粥
处暑时节,皮肤容易干燥,可以多喝粥。粥是非常容易消化的食物,加上杂粮等五谷原料后,养生粥可滋阴润肺、益血补气、补脾养胃,养生效果更佳。
6. 应季而食
按照传统,要吃“处暑七宝”,现代人可退而求也应食用应季的农作物,如玉米、土豆、棉花、辣椒和红薯等,可以经常吃,做菜、做主食。
7. 粥的保健效果
在煮粥时,可以加入豆类、杂粮、果蔬等,能增强粥的保健效果。清淡、水分高又富含维生素的菜粥是很好的选择,如生菜、白菜煲成的粥,还有开胃的生姜粥。
8. 清热安神食物
从养生的角度来看,处暑节气适宜进食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类等,但一次进食不可过量。
9. 喝粥养生
喝粥养生一直是***人的传统,通过搭配不同的杂粮,如五谷杂粮、五果杂粮、五畜杂粮、五菜杂粮等,可以达到补精益气的效果,秋天时食用最为宜。
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