鄂尔多斯特产什么最出名

鄂尔多斯特产：北纬37°的美味食材

鄂尔多斯位于北纬37°黄金种植带，这里的许多食材都带有优质的标识。草原羊、大漠蟹、黄河鱼、雪白的大米、金黄的炒米、劲道的白面、爽口的豆面……这些食材都是鄂尔多斯特产的代表，它们的独特口感和品质令人难以抗拒。

1. 农畜产品的品类丰富

鄂尔多斯目前已有54个品类全面、特色鲜明的农畜产品登录全国名特优新农产品名录。这些产品包括鄂托克前旗辣椒、鄂尔多斯细毛羊肉等，其种类繁多，品质优良，受到了广大消费者的喜爱。

2. 优质农畜产品的发展导向

鄂尔多斯将持续以农畜产品优质化发展为导向，通过依托优质农业资源和区位优势，加强科学“定链”，推动农畜产品产业链的发展。目前，鄂尔多斯正全力打造肉牛、肉羊、奶业、羊绒、马铃薯等五大重点产业链，并指导旗县确定了77个一主两辅主导产业。

3. 杭锦旗甘草的特产

杭锦旗甘草是鄂尔多斯杭锦旗的一种特产。甘草的开发利用在这个地区有着悠久的历史，早在隋唐时期，杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有“甘草城”之美称。杭锦旗甘草以其独特的品质和药用价值而闻名，是***传统的名贵中药材之一。

4. 奶酪绝绝子的必买特产

鄂尔多斯的奶酪是必买特产之一。奶酪的口感酸酸甜甜，没有奶腥味，令人回味无穷。吃完以后也不会油腻，深受游客和消费者的喜爱。如果来到鄂尔多斯，不妨尝试一下这种独特的奶酪。

5. 阿拉善盟的肉苁蓉特产

与鄂尔多斯相邻的阿拉善盟盛产肉苁蓉，这是一种具有极高药用价值的植物，被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉在历史上就被西域各国视为珍品，也是历代补肾壮阳类处方中的重要成分。

6. 民族风情的旅游城市

鄂尔多斯不仅以特色农畜产品著名，也是***最具民族风情的旅游城市之一。这里汉族和蒙古族人口众多，建筑风格独特，蒙古族的传统文化和民俗活动令人叹为观止。来到鄂尔多斯旅游，不仅可以品尝美食特产，还可以感受到浓厚的民族风情。