天士力帝泊洱生物茶制作流程
天士力帝泊洱生物茶是一种具有特殊工艺制作而成的普洱茶产品。以下是制作流程的详细介绍:
一、交通方式
1. 公交:搭乘从普洱市边城路五一农贸市场到达帝泊洱生物茶谷的公交车,途经宁洱大道、孔明像、龙生公司等地。
2. 出租车:可以搭乘出租车或使用滴滴打车等服务,大约需支付50元左右的费用。
二、第一泡茶
头一泡茶往往都是不喝的,这个步骤的目的是在洗去微生物和农残等,深度提取后的茶褐素就没有农药和重金属了。
三、茶叶加工
1. 鲜叶采摘:选用大叶种茶进行采摘,保证茶叶的品质和口感。
2. 茶瀑技术:帝泊洱生物茶利用特有的“茶瀑”技术,采用自主设计和创新开发的鲜茶加工生产线,充分利用太阳能,让每一片茶叶都能得到充分的发酵和水分蒸发。
3. 发酵:将鲜叶进行适当的压制和返工处理,使茶叶适度发酵,形成独特的香气。
4. 干燥:利用自然太阳光进行茶叶的晒干处理,确保茶叶的质量和口感。
四、产品成分和功效
茶叶中每100克含有茶多酚15.0克、粗多糖18.0克,这些成分具有多种功效,如抗氧化、抗炎、降血脂和保护心血管等。
五、帝泊洱生物茶谷
1. 地理位置:帝泊洱生物茶谷位于云南省,是云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司的所在地。
2. 文化与科技结合:茶谷以茶的文化传承、科技创新和建筑艺术相结合,实现了一系列技术、经营和管理的创新。
3. 工业旅游景区:帝泊洱生物茶谷被列入***十大工业旅游示范基地,并获得***4A级旅游景区的认可。
六、天士力帝泊洱生物茶集团
天士力帝泊洱生物茶集团是由天士力控股集团在普洱市成立的,集茶叶种植、初制、发酵、提取、分离、分装、物流、销售、科研和茶产业工业旅游等全程标准化的茶叶生产企业。
天士力帝泊洱生物茶制作流程包括交通方式、第一泡茶、茶叶加工、产品成分和功效、帝泊洱生物茶谷以及天士力帝泊洱生物茶集团等方面。通过合理的流程和科学的技术,天士力帝泊洱生物茶得以保持优良的品质和口感,满足消费者对于健康茶饮的需求。
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